Spevňovač Liana, pistáciový. Balenie 100 g.
Stabilizátor šľahačkových krémov a náplní s pistáciovou arómou na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátora + 0,250 l vlažnej vody + 0,5 l rastlinnej šľahačky 100 g stabilizátora + 0,05 l vlažnej vody + 0,5 l živočíšnej šľahačky Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode alebo v mlieku. Ihneď elektrickým mixérom vmiešame do polovične vyšľahanej šľahačky. Dohabkáme do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľaháme veľmi krátko kvôli možnému prešľahaniu. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme 1–2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Balenie obsahuje: 100 g
cukor, dextróza, bravčová želatína, modifikovaný zemiakový škrob (E1414), farbivá: meďnaté komplexy chlorofylínov, riboflavín, aróma.
| Energetická hodnota kJ | 1663 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 397,4 kcal |
| Tuk | 5 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 91 g |
| - z toho cukry | 82 g |
| Bielkoviny | 6,7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,02 g |
Slovensko
| Farba | zelená |
| Kategória: | Stužovače šľahačky |
| Výrobca | Liana |
| EAN | 8585001203077 |
| Kód produktu | L11697 |